Cas Mission I Manager de Transition - Directeur Qualité – Industrie Agroalimentaire

Fonction :  Manager de Transition - Directeur Qualité – Secteur Agroalimentaire – Transformation de produits frais

Contexte et enjeux :

Un groupe international du secteur agroalimentaire, spécialisé dans la transformation et la distribution de produits frais, a sollicité MANAGERIM pour mobiliser un Manager de Transition Qualité. L’entreprise devait à la fois se préparer à des audits cruciaux pour le renouvellement de ses certifications de qualité (HACCP, ISO 22000) et renforcer ses processus pour répondre aux exigences croissantes des clients et des autorités réglementaires.

Par ailleurs, des non-conformités identifiées lors des précédents audits avaient révélé des lacunes dans le système de gestion de la qualité et des besoins d’amélioration dans la coordination des équipes qualité et production. De plus, le contexte organisationnel tendu exigeait une remobilisation des équipes qualité, souvent démotivées face aux contraintes croissantes et aux exigences des audits.

Objectifs de la mission :

• Remobiliser et fédérer les équipes qualité autour des objectifs stratégiques de la mission, en améliorant leur engagement et leur coordination
• Préparer et conduire les audits internes et externes pour obtenir ou renouveler les certifications HACCP et ISO 22000
• Coordonner les actions correctives et préventives pour adresser les écarts identifiés et garantir une conformité durable
• Renforcer le système de gestion de la qualité en veillant à l’application des meilleures pratiques sectorielles
• Garantir la sécurité et la qualité des produits alimentaires en instaurant des procédures et des contrôles rigoureux

Actions menées par le Manager de Transition MANAGERIM :

1. Management et remobilisation des équipes :
   • Identification des facteurs de démotivation et des freins organisationnels au sein des équipes qualité
   • Mise en place d’un plan de remobilisation, incluant des réunions régulières, des feedbacks constructifs et des objectifs clairs pour renforcer leur engagement
   • Accompagnement personnalisé des collaborateurs pour améliorer la cohésion d’équipe et renforcer la collaboration entre les services qualité et production
2. Préparation et pilotage des audits :
   • Mise en œuvre d’un plan détaillé de préparation aux audits internes et externes, incluant la formation des équipes et des simulations d’audit
   • Collaboration étroite avec les auditeurs externes et les responsables internes pour garantir une compréhension claire des critères d’évaluation
3. Coordination des actions correctives et préventives :
   • ​​​​​​​Diagnostic approfondi des écarts et non-conformités détectés lors des audits précédents
   • Élaboration d’un plan d’actions structuré, incluant la révision des processus, le suivi des actions correctives et la mise en place de mesures préventives pour éviter les récidives
4. Amélioration du système de gestion de la qualité :
   • ​​​​​​​Analyse critique du système qualité existant et identification des points faibles
   • Renforcement de la documentation, des procédures et des outils de suivi en conformité avec les normes HACCP et ISO 22000
   • Animation d’ateliers avec les équipes qualité et production pour améliorer la collaboration et l’appropriation des exigences qualité
5. Mise en place de contrôles rigoureux :
   • ​​​​​​​Développement et déploiement de protocoles de contrôle renforcés sur l’ensemble de la chaîne de production
   • Mise en œuvre de procédures de traçabilité améliorées pour garantir la transparence et la sécurité alimentaire

Résultats obtenus :

• Renouvellement des certifications HACCP et ISO 22000 sans aucune non-conformité majeure relevée lors des audits externes
• Amélioration de la conformité opérationnelle grâce à des actions correctives et préventives menées avec succès
• Renforcement du système de gestion de la qualité, désormais conforme aux meilleures pratiques du secteur agroalimentaire
• Réduction significative des non-conformités internes (baisse significative des écarts constatés lors des contrôles)
• Engagement des équipes renforcé, avec une meilleure compréhension des enjeux qualité et sécurité alimentaire

Pourquoi choisir MANAGERIM ?

MANAGERIM mobilise des managers de transition expérimentés, capables de relever des défis opérationnels complexes et de produire des résultats mesurables en un temps limité. Nos managers de transition, experts sectoriels, apportent une expertise technique pointue, alliée à un leadership fort, pour accompagner les transformations et garantir la réussite des projets stratégiques.

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